Ягоду не варю, не сахарю, не сушу, а хранится она у меня до следующего урожая. Самый простой и вкусный рецепт.

Сегодня хочу поделиться своим секретом как я заготавливаю ягоду (малину) и она потом у меня хранится до следующего урожая. Для такой заготовки Вам даже не понадобится сахар.

Итак, малину я не мою, стараюсь собирать аккуратно без мусора. Единственное так это то , что я делаю, я раскладываю ее на полотенце, проверяю чтобы не было жучков. Оставляю ее на полотенце около часа и начинаю готовить. Собранную малину примерно делю на две части. В первую часть выбираю ягоду более крупную и целую.

Ягоду не варю, не сахарю, не сушу, а хранится она у меня до следующего урожая. Самый простой и вкусный рецепт.

Затем целые ягоды малины выкладываю в силиконовую форму, чтобы было укрыто ею практически все дно формы.

Ягоду не варю, не сахарю, не сушу, а хранится она у меня до следующего урожая. Самый простой и вкусный рецепт.

Вторую часть с мелкими ягодами отправляю в блендер, измельчаю.

Ягоду не варю, не сахарю, не сушу, а хранится она у меня до следующего урожая. Самый простой и вкусный рецепт.

 В итоге у меня получается пюре.

Далее заливаю это пюре в форму поверх ягод, отправляю в морозильную камеру на 2-3 часа. Да и обязательно силиконовую форму поставьте на что нибудь твердое,чтобы не разлить малиновое пюре. Я в данном случае использую разделочную кухонную доску.

Ягоду не варю, не сахарю, не сушу, а хранится она у меня до следующего урожая. Самый простой и вкусный рецепт.

Спустя время вынимаю из морозильной камеры,

Ягоду не варю, не сахарю, не сушу, а хранится она у меня до следующего урожая. Самый простой и вкусный рецепт.

складываю в полиэтиленовые пакеты или замораживаю в вакуумных пакетах.

Ягоду не варю, не сахарю, не сушу, а хранится она у меня до следующего урожая. Самый простой и вкусный рецепт.

При необходимости достаю нужное мне количество, размораживаю, по надобности добавляю сахар.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ягоду не варю, не сахарю, не сушу, а хранится она у меня до следующего урожая. Самый простой и вкусный рецепт.
Что пить, чтобы молодеть? 6 напитков, которые сохранят вашу красоту!