Молодые свечки ели очень полезны для нашего организма. Они кладезь витаминов и минералов, а так же содержат хлорофилл.
В народной медицине очень часто используют хвою для лечения различных заболеваний: нарушения обмена веществ, варикозного расширения вен, заболевания дыхательной системы, простуды и т.д. Она является мощным иммуномодулятором и афродизиаком.
Напиток препятствующий старению, нормализует деятельность эндокринной и сердечной систем, предотвращает появление опухолей, регулирует функцию кишечника, повышает потенцию, является сильным антиоксидантом и поднимает жизненный тонус. И еще много, много можно говорить о полезности хвои.
Но не надо забывать и о противопоказаниях, поэтому необходимо перед употреблением проконсультироваться с врачем.
Хвоя очень хорошо сочетается с любым кислым вкусом. Поэтому коктейли можно делать с любыми кислыми ягодами: клюква, смородина, облепиха и т.д., а также лимоны, лаймы и кислые апельсины. Так что этот полезный напиток можно еще и разнообразить любыми вкусами.
Мы сегодня будем готовить с лимоном.
Ингредиенты:
Хвойные весенние свечки — 100 гр
Лимон
Вода — 1 литр
Мёд или любой подсластитель по вкусу
1. Собранные свечки тщательно промываем и кладем в блендер. Добавляем промытый лимон. Можно с кожурой, но у меня ребенок не любит, поэтому я отчистила.
2. Заливаем их фильтрованной или кипяченной водой. Иногда мы заливаем минеральной солененькой.
3. Добавляем мёд или любой другой подсластитель. Также можно добавить пару листочков мяты.
4. Взбиваем хвою в однородный смузи. До тех пор пока он не приобретёт ярко зеленый цвет.
Коктейль можно процедить если не любите мякоть и он станет прозрачным. Но выпивать его лучше свежим, пока так сказать, жив хлорофилл. Ведь он особенно полезен сразу после приготовления.
На вкус этот напиток очень освежающий и реально прибавляет сил и энергии.