Содержание
Как очень быстро можно заготовить черную смородину на зиму? Применяя этот способ, Вы сможете сохранить ягоды, не потеряв их вкусовых и полезных качеств…
Видео рецепт
Как приготовить
- Смородину перетереть в блендере вместе с сахаром. Можно также прокрутить и через мясорубку. Перелить в кастрюлю в количестве чуть большем, чем банка, в которой Вы будете консервировать. Довести до закипания при постоянном помешивании деревянной ложкой и тут же перелить в стерильную банку и закатать стерильной крышкой.
- Банку перевернуть вниз крышкой до полного остывания. Нюансы приготовления в видео…
Ингредиенты
- 4 кг — Смородина
- 4 кг — Сахар
