Рецепты салатов для новогоднего стола

Рецепты салатов для новогоднего стола🎄
ᅠ⠀
1. САЛАТ «СКАЗКА»

Ингредиенты:

🔸филе куриное — 150 г
🔸2 яйца
🔸грибы — 100 г
🔸лук — 1 шт
🔸сыр — 100 г
🔸орехи грецкие — 50 г
🔸пп майонез — по вкусу

Приготовление:

🔸Филе отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.

🔸Лук и грибы мелко нарезать. Обжарить несколько минут, посолить, остудить.

🔸Яйца отварить и натереть на терке. Сыр натереть. Орехи измельчить.

Выкладываем слоями:

1 слой – Куриное филе. Смазать майонезом.

2 слой – Яйца. Смазать майонезом.

3 слой – Грибы с луком. Смазать майонезом.

4 слой – Сыр. Смазать майонезом. Или смешать сыр + чеснок + майонез.

5 слой – Грецкие орехи

2. Салат «Дамский каприз»

Ингредиенты:

🔸куриная грудка — 250 г
🔸ананас консерв. — 150 г
🔸твёрдый сыр — 150 г
🔸яйца — 3 шт.
🔸чеснок — 1-2 зубчика
🔸натур.йогурт — 3-4 ст.л (или домашний майонез)
🔸перец черный молотый
🔸соль

Приготовление:

🔸Чеснок измельчить и смешать с натур. йогуртом.

🔸Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде. Яйца отвариваем вкрутую.

🔸Остывшую куриную грудку нарезаем на мелкие кусочки. И с помощью кольца начинаем формировать салат. Первым слоем выкладываем куриное мясо, посыпаем перцем и слегка смазываем его натур. йогуртом или майонезом.

🔸Затем выкладываем слой яиц, натертых на крупной терке, смазываем майонезом или йогуртом.

🔸Следующий слой из сыра, натертого на крупной терке. Смазываем майонезом или йогуртом.

🔸Убираем кольцо и украшаем салат кусочками ананасов😋

3. Салат из тунца

Ингредиенты:

🔸тунец консерв. — 1 банка (можно заменить на курицу)
🔸2 яйца
🔸1 огурец
🔸кукуруза консерв. — 1 банка

Заправка

🔸2 ст.л йогурта + 1 ст.л оливк. масла
🔸укроп
🔸специи (у меня кориандр)
🔸соль, перец
🔸можно добавить немного горчицы (если любите)
Приготовление:
🔸Тунец помять вилкой (лишнюю жидкость предварительно слить)
🔸Яйца и огурец 🥒 нарезать.

Все ингредиенты для салата перемешать.

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепты салатов для новогоднего стола
Маринованные помидоры дольками (кольцами) с маслом и с луком на зиму.