Пончики рецепт классический,но безумно вкусно

Скажите, кто из вас не любит пышные и ароматные домашние пончики? Любят их практически все, а вот готовят их почему-то редко. Исправлю этот пробел и поделюсь с вами классическим рецептом!

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Дрожжи — 12 Грамм
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Мука — 250 Грамм
  • Желтки — 3 Штуки
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Масло подсолнечное — По вкусу
  • Сахарная пудра — По вкусу
  • Шаг 1

    Дрожжи с сахаром разведите в теплом молоке. Дождитесь появления «шапочки» на поверхности.

  • Шаг 2

    На стол высыпаем муку, по центру делаем углубление и кладем туда желтки, соль, молоко с дрожжами и растопленное масло. Замесите тесто, накройте его полотенцем и поместите в теплое место на полчаса.

  • Шаг 3

    Дождитесь пока тесто поднимется.

  • Шаг 4

    Приступаем к формированию пончиков. Отщипываем кусочки теста, заворачиваем края каждого кусочка в середину, формируем пончики с дыркой по серединке.

  • Шаг 5

    Отложите пончики в сторону на 10 минут, чтобы они чуть поднялись.

  • Шаг 6

    Обжариваем пончики на масле с двух сторон до красивого золотистого цвета.

  • Шаг 7

    Приятного аппетита!

Видео рецепт  «Пончики рецепт классический»

Читать дальше...

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пончики рецепт классический,но безумно вкусно
Суставная гимнастика: несколько упражнений для утренней зарядки