Помидоры с синими сливами на зиму, ну очень вкусно

Начался сезон заготовок на зиму. Хочу с Вами поделиться суперским рецептом помидор, которые зимой съедаются с удовольствием. Тем более сейчас идет сбор урожая слив и помидор. В общем этот рецепт для тех кто хочет попробовать что то новенькое, не приевшееся.

Нам понадобится:

  • Помидоры (не крупные)
  • Сливы синие (венгерка, можно чернослив)

Маринад на 1 литр:

  • 0,5 стол. ложки соли
  • 100 гр. сахара
  • 1/4 стакана яблочного уксуса 6%

Способ приготовления:

В заранее приготовленные чистые стерилизованные банки уложить помидоры со сливами.

В первый раз, залить кипятком по горлышко, накрыть крышками, дать постоять 20 минут. Воду слить в кастрюльку, вскипятить, и залить второй раз снова на 20 минут. В третий раз воду слить в кастрюльку, добавить соль, сахар, уксус, вскипятить, залить в банки и закатать.

Банки укрыть теплым одеялом до полного остывания.

Приятного аппетита!!!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Помидоры с синими сливами на зиму, ну очень вкусно
Жареные Баклажаны на Зиму ✧ Уникальный способ заготовки.