Содержание
Видео рецепт
Как приготовить:
- Помидоры очистить от кожицы и разрезать на 4-5 частей. Посолить и дать закипеть. В этот момент в половнике опустить к помидорам 3-4 зубчика чеснока, чтобы просто его простерилизовать. Тут же перелить в стерильную банку под край, закрутить стерильной крышкой.
- Перевернуть банку вверх дном до полного остывания. Всё — таки, я думаю, лучше процесс приготовления посмотреть наглядно.
Ингредиенты:
- 1 литр Очищенные помидоры
- 2-3 зубка Чеснок
- 1 ч. л. без горки Соль