МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Хрустящие Огурцы с Кабачками на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт. Неделю готовлю — пока не наелись. Невозможно устоять от таких Консервированных ОГУРЦОВ с КАБАЧКАМИ, теперь буду готовить ТОЛЬКО ТАК! Рецепт, Который Никогда Не Подведёт!

Огурцы, петрушку, укроп и листья хрена замачиваем в воде на 2 часа, можно и больше.

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Огурцы нарезаем на полосочки, если маленькие, то можно и не нарезать

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Банки моем и стерилизуем

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Еще понадобятся кабачки, помоем и нарежем, их также, на полосочки, примерно как огурчики

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Нарезаем чеснок, на пластинки или кусочки не имеет значения, главное то бы потом разделить равномерно по банкам

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Зелень помещаем по банкам

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Добавим чеснок

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Накладываем огурцы и кабачки

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Заливаем кипятком

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Накрываем крышечками (не закатываем) и оставим на 10 минут

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Сливаем воду

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Заливаем новым кипятком

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Накрываем крышечками (не закатываем) и оставим на 10 минут

В воду, которую мы слили первый раз, добавим еще воды, (совсем чуть чуть примерно 100 г, на тот случай если разольем) 2 чайные ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 2 лавровых листика, перец горошком. Доведем до кипения.

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Добавим 5 столовых ложек яблочного уксуса

Сливаем воду и заливаем рассолом

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Перед этим добавляем хлопья острого перца и перец горошек

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Закатываем

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Переворачиваем, накрываем пледом и оставляем до утра

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ

Приятного аппетита!!! Зимой, когда холодно, открыв такую баночку, Вы вспомните вкус лета, и станет теплее…

Все подробности и нюансы приготовления можно посмотреть в коротеньком видео

На 4 пол литровые баночки: Огурцы 600 г.

Кабачки 300 г.

Чеснок 45 г.

Соль 2-3 ч.л.

Сахара 2 ст.л.

Уксус 6% 5 ст.л.

Лавровый лист 4 шт

Перец горошек 40 шт.

Зелень

Хлопья острого перца

Читать дальше...
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

МАРИНОВАННЫЕ огурцы с кабачками НА ЗИМУ. ТАК РЕДКО КТО ДЕЛАЕТ
КОСТОЧКИ НА СУСТАВАХ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ИЗ БАБУШКИНОЙ ШКАТУЛКИ.