И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Кабачки на зиму, заготовки на зиму из кабачков одни из самых любимых в нашей семье. Я уверенна, что у многих из Вас слова: «кабачковая икра», «маринованные кабачки», «салат из кабачков» вызывают приятные воспоминания и желание бежать на кухню за баночкой любимой заготовки, сделанной или своими руками, или руками любимого человека. Вот и сегодня я хочу поделится одним интересным рецептом заготовки из кабачков, это просто замечательный салат из кабачков без стерилизации.

Начнем с того что стерилизуем банки и крышки

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Кабачки промоем под проточной водой

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Так же промоем и очистим остальные овощи

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

У овощей удаляем все не нужное

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.
И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Морковку натрем на крупной терке

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Чеснок измельчаем с помощью ножа

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

не очень мелко

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Перец нарежем, у меня молодой, он не очень острый, вернее совсем не острый, а вы добавляйте по своему вкусу

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Все это отправляем в кастрюлю

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Наливаем растительное масло 200 грамм

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Добавим две столовые ложки соли

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Добавим сахар 150 грамм

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Добавим 500 грамм кетчупа

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Перемешаем

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Ставим на огонь. С момента закипания варим 15 минут, не забывая помешивать

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Кабачки нарежем на кусочки

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Через 15 минут с момента закипания, добавляем кабачки и перемешиваемым

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Варим сорок минут

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Вливаем уксус

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Варим еще 5 минут. После заполняем баночки

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Закрываем крышечками

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.

Переворачиваем и накрываем теплым полотенцем или пледом

Приготовление можно посмотреть в видео

Приятного аппетита

Читать дальше...
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

И 20 банок будет мало. Простой и вкусный РЕЦЕПТ из кабачков на зиму.
Пшено очищает почки и нормализует высокое давление